管理栄養士による個別栄養指導を実施しております
2021.04.20
透析と食事
当透析センターでは患者さまの検査データや生活背景、食習慣、食事摂取状況などの情報をもとに栄養士がベッドサイドまでお伺いして患者さま個人に適した栄養相談、栄養指導を行っております。
正常な腎臓は1日24時間休まず働いていますが、血液透析患者さまが行っている血液透析は、1週間に3回で3~5時間程の治療です。
これら全ての腎臓の働きを補えるものではありません。
水分や塩分、カリウムなどの制限やリンのコントロールが必要となり、日々の食事管理の調整が必要となります。
特に長期透析患者さまでは、エネルギー不足からの痩せを予防するために炭水化物(米飯やお餅など)をしっかり摂取することをおすすめします。
自炊が困難な方でもスーパーやコンビニで入手できるもの、外食時に活用できるお手軽な食事管理のコツをご紹介いたします。